- 상담절차
- 내용
- -. 본사방문상담 또는 파견상담-. 점포개설의 기본사항상담(사업개요, 자금규모, 영업전략, 손익분석 등)-. 창업자 적성검토-. 정보공개서 제공(인근 10개 가맹점 현황문서 제공)
- 시점·기간
- 즉시
- 상권분석 및 입지선정
- 내용
- -. 브랜드메뉴에 적합한 입지조언-. 현장실사 및 시장조사-. 점포선정 및 부동산 임대차 계약체결
- 시점·기간
- 6일
- 가맹계약체결
- 내용
- -. 가맹계약체결(가맹계약서 14일 전 교부)-. 가맹금 납입[가맹비 7,700 교육비 2,200(VAT포함)]
- 시점·기간
- D-15일
- 인테리어및집기․간판
- 내용
- -. 개점일정 및 인테리어 일정 협의-. 인테리어계약 및 공사(계약시 계약금 30% 납입)-. 간판공사(완료 후 중도금 50% 납입)-. 주방 및 홀집기 설치(완료 후 잔금 20% 납입)
- 시점·기간
- 30일
- 본점 연수및 교육
- 내용
- -. 주방 및 홀 구인-. 영업에 필요한 인허가 취득-. 본사 시스템에 의한 교육실시(입문교육, 매뉴얼 현장실습교육, 기술․맛 비법전수)
- 시점·기간
- 7일
- 오픈리허설
- 내용
- - 전체적인 점포의 점검 및 리허설을 통해 오픈준비
- 시점·기간
- 1일
- 그랜드오픈
- 내용
- - 기본 마케팅과 홍보방법 안내- 홍보물(전단지, 명함, 현수막) 협의- 오픈이벤트 협의 및 시행- 본사의 지원(직원파견 - 1일)