가맹 조건
공정위 시정조치 0건민사소송 패소 0건형 선고 0건
서명성고깃집
가맹점
28곳
▲ 112025년 말
신규 / 종료·해지
12 / 1
2025년 · 폐점률 5.9%
가맹점당 연평균 매출
5.2~5.8억원
2025년
창업비용 합계
6,400~7,200만원
인테리어 3,410만 별도
가맹점 수 추이
각 연도 말표로 보기
| 연도 말 | 가맹점 | 신규 | 종료·해지 | 폐점률 |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 1 | 1 | 0 | - |
| 2022 | 4 | 3 | 0 | 0.0% |
| 2023 | 12 | 8 | 0 | 0.0% |
| 2024 | 17 | 5 | 0 | 0.0% |
| 2025 | 28 | 12 | 1 | 5.9% |
신규 개점과 종료·해지
각 연도 중신규 개점종료 + 해지
가맹점당 연평균 매출
범위값 · 억 원시도별 가맹점
2025년 말시도별 연평균 매출
억 원 · 점선 = 전국창업비용
2026년 공개한식 업종 안에서
가맹점 수상위 18%
연평균 매출상위 27%
창업비용(낮은 순)상위 33%
폐점률(낮은 순)상위 24%
한식 가맹점 수 순위
전체- 1 본죽&비빔밥 1,150곳 한식 ▲ 147 매출 3.1~3.4억 창업 9,000만~1.1억
- 2 한솥 811곳 한식 ▲ 18 매출 3.8~4.3억 창업 9,000만~1.1억
- 3 명륜진사갈비 606곳 한식 ▲ 46 매출 8.5~9.5억 창업 1.7~2억
- 4 두찜 603곳 한식 ▲ 11 매출 3.9~4.4억 창업 3,300~3,700만
- 5 땅스부대찌개 593곳 한식 ▼ 1 매출 1.6~1.8억 창업 4,000~4,500만
- 6 본죽 575곳 한식 ▼ 72 매출 2.1~2.4억 창업 9,200만~1억
- 7 고봉민김밥인 450곳 한식 ▼ 57 매출 2~2.3억 창업 6,600~7,300만
- 8 본도시락 405곳 한식 ▼ 34 매출 2.7~3.1억 창업 8,100~9,000만
출처: 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 · 공공누리 제1유형 · 금액은 원본 범위값 · 계산 방법