가맹 조건
공정위 시정조치 0건민사소송 패소 0건형 선고 0건
돈카츠마켙
가맹점
56곳
▼ 62025년 말
신규 / 종료·해지
4 / 10
2025년 · 폐점률 16.1%
가맹점당 연평균 매출
2.8~3.1억원
2025년
창업비용 합계
4,500~5,100만원
인테리어 1,650만 별도
가맹점 수 추이
각 연도 말표로 보기
| 연도 말 | 가맹점 | 신규 | 종료·해지 | 폐점률 |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 88 | 50 | 11 | 22.4% |
| 2022 | 87 | 15 | 16 | 18.2% |
| 2023 | 77 | 7 | 17 | 19.5% |
| 2024 | 62 | 3 | 18 | 23.4% |
| 2025 | 56 | 4 | 10 | 16.1% |
신규 개점과 종료·해지
각 연도 중신규 개점종료 + 해지
가맹점당 연평균 매출
범위값 · 억 원시도별 가맹점
2025년 말시도별 연평균 매출
억 원 · 점선 = 전국창업비용
2026년 공개서양식 업종 안에서
가맹점 수상위 4%
연평균 매출상위 56%
창업비용(낮은 순)상위 22%
폐점률(낮은 순)상위 41%
서양식 가맹점 수 순위
전체- 1 피나치공 562곳 서양식 ▲ 57 매출 3.5~3.9억 창업 5,600~6,300만
- 2 파스타입니다 170곳 서양식 ▼ 13 매출 2.9~3.3억 창업 1,300~1,500만
- 3 슬로우캘리 139곳 서양식 매출 3.2~3.6억 창업 7,800~8,700만
- 4 쑝쑝돈까스 131곳 서양식 ▼ 5 매출 2.7~3.1억 창업 4,200~4,700만
- 5 롤링파스타 130곳 서양식 ▲ 4 매출 6.1~6.8억 창업 1.1~1.2억
- 6 미태리 99곳 서양식 ▲ 12 매출 2.8~3.1억 창업 3,900~4,300만
- 7 도로시파스타 93곳 서양식 ▼ 13 매출 2~2.2억 창업 2,500~2,800만
- 8 홍익돈까스 88곳 서양식 매출 6.8~7.5억 창업 1.8~2.1억
출처: 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 · 공공누리 제1유형 · 금액은 원본 범위값 · 계산 방법