- 1 백소정 71곳 일식 ▲ 10 매출 5.5~6.2억 창업 1.1~1.3억
- 2 미소야 35곳 일식 ▼ 4 매출 3.7~4.2억 창업 9,200만~1억
- 3 동경에서먹었던규동 32곳 일식 ▲ 2 매출 4~4.5억 창업 7,000~7,800만
- 4 긴자료코 31곳 일식 ▲ 5 매출 4.7~5.3억 창업 7,600~8,500만
- 5 시선 25곳 일식 ▲ 12 매출 10~12억 창업 2.1~2.4억
- 6 토리아에즈 24곳 일식 ▲ 3 매출 2.8~3.2억 창업 5,800~6,500만
- 7 고씨네 19곳 일식 ▼ 8 매출 2.1~2.3억 창업 8,200~9,200만
- 8 탐나종합어시장 19곳 일식 ▼ 4 매출 16~18억 창업 1.2~1.4억
- 9 미스타교자 18곳 일식 ▲ 13 매출 4.3~4.8억 창업 8,200~9,100만
- 10 오사이초밥 18곳 일식 ▲ 3 매출 3.5~3.9억 창업 8,000~8,900만
- 11 가츠몽 16곳 일식 ▼ 3 매출 2.7~3억 창업 6,900~7,700만
- 12 하루엔소쿠 16곳 일식 ▲ 2 매출 2.7~3억 창업 6,400~7,100만
- 13 마케집 15곳 일식 ▲ 1 매출 6.4~7.2억 창업 1.5~1.7억
- 14 잇쇼타코야끼 14곳 일식 ▲ 1 매출 2.5~2.8억 창업 1,500~1,700만
- 15 유미카츠 13곳 일식 ▼ 4 매출 3.8~4.3억 창업 5,600~6,200만
- 16 카츠백 12곳 일식 매출 4.1~4.5억 창업 2,800~3,100만
- 17 오레노카츠 12곳 일식 ▼ 1 매출 3.5~3.9억 창업 1~1.2억
- 18 후라토식당 12곳 일식 ▲ 2 매출 7.1~7.9억 창업 1~1.2억
- 19 우규 11곳 일식 ▲ 6 매출 3.7~4.2억 창업 9,100만~1억
- 20 멘부리 11곳 일식 매출 6.2~6.9억 창업 3,700~4,100만
- 21 카츠와이찌 11곳 일식 ▲ 6 매출 6.3~7억 창업 2,200~2,500만
- 22 야끼니꾸소량 11곳 일식 ▼ 1 매출 3.4~3.8억 창업 1~1.2억
- 23 엠브로돈까스 11곳 일식 ▲ 1 매출 4.7~5.2억 창업 6,800~7,600만
- 24 물회&회덮밥9900원 11곳 일식 매출 4,900~5,500만 창업 1,500~1,700만
- 25 스위시(SUWiSH) 11곳 일식 ▲ 8 매출 8,600~9,600만 창업 8,600~9,600만
- 26 스시화 10곳 일식 ▲ 1 매출 2.9~3.3억 창업 4,000~4,500만
- 27 후토루 10곳 일식 ▲ 5 매출 1.2~1.4억 창업 1.1~1.3억
- 28 스시이안앤 10곳 일식 ▲ 7 창업 1.9~2.1억
- 29 초이다이닝 10곳 일식 ▼ 1 매출 6.5~7.3억 창업 1.2~1.4억
- 30 멘지 9곳 일식 ▲ 7 매출 3.3~3.7억 창업 8,800~9,800만
- 31 기소야 9곳 일식 ▼ 3 매출 2.7~3억 창업 1.5~1.8억
- 32 모토이시 9곳 일식 ▲ 2 매출 6.8~7.5억 창업 1.1~1.3억
- 33 신야텐야 9곳 일식 ▲ 1 매출 2.4~2.7억 창업 1.6~1.8억
- 34 우마이타코야끼 9곳 일식 매출 3.8~4.3억 창업 4,400~5,000만
- 35 이찌방라멘& 카츠카레 9곳 일식 ▼ 1 매출 4,800~5,400만 창업 2,700~3,000만
- 36 규카츠정 8곳 일식 ▲ 4 매출 6.6~7.4억 창업 7,500~8,300만
- 37 카츠공방 8곳 일식 ▲ 3 매출 7.6~8.5억 창업 1~1.1억
- 38 홍대돈부리 8곳 일식 ▲ 1 매출 4.4~4.9억 창업 9,100만~1억
- 39 온센 7곳 일식 ▲ 1 매출 4.1~4.5억 창업 8,800~9,700만
- 40 돈카춘 7곳 일식 ▼ 1 매출 4.6~5.1억 창업 8,600~9,500만
- 41 소노야 7곳 일식 매출 3.6~4.1억 창업 6,700~7,500만
- 42 신기소 7곳 일식 매출 4.4~4.9억 창업 1.2~1.4억
- 43 경양카츠 7곳 일식 매출 3.2~3.6억 창업 1~1.2억
- 44 쿠우쿠우 7곳 일식 ▲ 1 매출 85~94억 창업 11~13억
- 45 타키 6곳 일식 창업 3,000~3,400만
- 46 온기정 6곳 일식 ▲ 1 매출 6.9~7.7억 창업 1.6~1.9억
- 47 상무초밥 6곳 일식 매출 19~22억 창업 2.9~3.2억
- 48 히츠지야 6곳 일식 ▼ 4 매출 4.2~4.7억 창업 8,800~9,800만
- 49 덮밥장사장 6곳 일식 ▲ 1 매출 3.3~3.7억 창업 7,100~7,900만
- 50 미카도스시 6곳 일식 ▼ 2 매출 6.9~7.7억 창업 1.6~1.8억
서울 기준(창업비용은 전국 공통) · 2024년 말 · 공정거래위원회 가맹정보