이백장 돈가스
㈜에쓰와이프랜차이즈
가맹사업 2019년~
정보공개서 20191167
가맹점
69곳
▼ 23
2025년 말
신규 / 종료·해지
1 / 24
2025년 · 폐점률 26.1%
가맹점당 연평균 매출
8,000~8,900만원
2025년
창업비용 합계
6,000~6,700만원
인테리어 2,805만 별도
공정위 시정조치 0건민사소송 패소 0건형 선고 0건
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| 연도 말 | 가맹점 | 직영점 | 신규 | 종료·해지 | 폐점률 |
| 2021 | 186 | 0 |
120 | 29 | 30.5% |
| 2022 | 169 | 0 |
50 | 67 | 36.0% |
| 2023 | 135 | 0 |
26 | 60 | 35.5% |
| 2024 | 92 | 0 |
4 | 47 | 34.8% |
| 2025 | 69 | 0 |
1 | 24 | 26.1% |
신규 개점계약 종료 + 해지
시도별 연평균 매출
2025년 · 억 원 · 점선 = 전국
합계(인테리어 제외) 6,000~6,700만 원
기준 점포 15평(약 50㎡)
최초 계약 3년 · 연장 1년
가맹금 예치
| 회계연도 | 매출 | 영업이익 | 브랜드 수 | 규모 |
| 2021 |
91~101억 | 2.6~2.9억 |
8 | 중소기업 |
| 2022 |
82~92억 | 2.4~2.7억 |
15 | 중소기업 |
| 2023 |
80~89억 | 4.2~4.7억 |
11 | 중소기업 |
| 2024 |
89~99억 | 6.4~7.2억 |
10 | 중소기업 |
| 2025 |
71~79억 | 5.8~6.5억 |
5 | 중소기업 |
출처: 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(공공데이터포털 가맹정보) · 공공누리 제1유형 · 금액은 원본 범위값 · 계산 방법