강릉장칼

153패밀리(주) 가맹사업 2021년~ 칼국수, 만두, 족발 정보공개서 20211305
가맹점 19곳 ▼ 2 2025년 말
신규 / 종료·해지 2 / 4 2025년 · 폐점률 19.0%
가맹점당 연평균 매출 2.2~2.5억원 2025년
창업비용 합계 9,000만~1.1억원 인테리어 4,840만 별도

가맹 조건

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영업지역
특수상권일 경우
오픈까지
51일(점포개발 및 상권분석기…
로열티
있음(금액 비공개)
권유 직원
점주 자율

공정위 시정조치 0건민사소송 패소 0건형 선고 0건

가맹점 수 추이

각 연도 말
01020302021620222023212024202519
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연도 말가맹점직영점신규종료·해지폐점률
202160 60-
2022160 1000.0%
2023210 7212.5%
2024210 5420.0%
2025190 2419.0%

신규 개점과 종료·해지

각 연도 중
신규 개점계약 종료 + 해지
10−420211020222023420242025

가맹점당 연평균 매출

범위값 · 억 원
1억2억3억4억20213.0~3.420222023202420252.2~2.5

시도별 연평균 매출

2025년 · 억 원 · 점선 = 전국
2억2.7억3.3억4억경기2.9~3.3억

창업비용

2026년 공개 정보공개서
가맹금1,300~1,500만 원교육비310~350만 원기타 비용8,100~9,000만 원인테리어4,840만 원
합계(인테리어 제외) 9,000만~1.1억 원 기준 점포 20평(약 66㎡) 최초 계약 2년 · 연장 1년 가맹금 예치

가맹본부

153패밀리(주)
회계연도매출영업이익브랜드 수규모
2021 8.3~9.2억1.3~1.5억 1중소기업
2022 20~23억8,800~9,800만 1중소기업
2023 34~38억2.3~2.6억 1중소기업
2024 22~25억2.4~2.7억 1중소기업
2025 18~20억−2.9~−2.5억 1중소기업

출처: 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(공공데이터포털 가맹정보) · 공공누리 제1유형 · 금액은 원본 범위값 · 계산 방법